Крю Артизан (Cru Artisans) — это классификация вин Медока (Бордо), третья в ряду классификаций этого региона после легендарной систематизации Гран Крю 1855 года и классификации Cru Bourgeois.
История Крю Артизан
В регионе Медок термин «Cru Artisans» официально употребляется не менее 150 лет, и ранее так назывались небольшие виноградники, принадлежавшие разного рода ремесленникам — кузнецам, колесникам и бондарям (в отличие от замков элиты Гран Крю, и виноградников торговцев Крю Буржуа). Слово «artisan» и переводится с французского как «ремесленник», и в классификацию попадают «ремесленные вина», которые создаются в небольших хозяйствах, с непосредственным участием владельца, принимающего деятельное участие в создании вина на всех этапах, от лозы до погреба.
В новейшей истории эта классификация возродилась в 1989 году, с основанием организации Syndicat des Crus artisans du Médoc. Официальная характеристика хозяйств, классифицированных как Крю Артисан: «Автономные небольшие и средние винодельни, в работу которых активно вовлечен управляющий, производящие вина класса AOC, разливаемые непосредственно на территории хозяйства».
Надпись Cru Artisan на этикетке
В 1994 году европейскими регуляторами была официально одобрена классификация Cru Artisans и было разрешено использование надписи «Cru Artisan» на лицевой этикетке вина.
Решение о включении и исключении из классификации принимается синдикатом. В классификацию могут быть включены шато из восьми аппелласьонов полуострова Медок: Медок, О-Медок, Листрак, Мулис, Марго, Сен-Жульен, Пойяк и Сен-Эстеф.
В настоящий момент в классификации находятся 36 AOC. Классификация периодически пересматривается, последний пересмотр был в 2018 году, и шесть виноделен были исключены из предыдущего перечня Крю Артисанс, сформированного в 2006 году. Исключения в основном произошли по причине закрытия и поглощения некоторых ферм.
Фактический размер винодельни не так важен для классификации и никак ей не регулируется, Cru Artisan — это скорее философская категория, демонстрирующая подход к изготовлению вина.
Список хозяйств Cru Artisan на 2020 год
Жирным шрифтом выделены вина, которые наиболее часто можно встретить в российских магазинах.
Апелласьон Медок (Médoc)
- Шато Андрон (Château Andron)
- Шато Бежак Ромелис (Château Béjac Romelys)
- Шато Гаде Террефорт (Château Gadet Terrefort)
- Шато Гаранс О Грена (Château Garance Haut Grenat)
- Шато О Бленье (Château Haut Blaignan)
- Шато О Брисей (Château Haut Brisey)
- Шато О Коломей (Château Haut Couloumey)
- Шато О Грава (Château Haut Gravat)
- Шато ла Тесоньер (Château La Tessonnière)
- Шато ле Грав де Лорак (Château Les Graves de Loirac)
- Шато Вью Гаде (Château Vieux Gadet)
Апелласьон О-Медок (Haut-Médoc)
- Шато де Кудо (Château de Coudot)
- Шато Мут Блан (Château Moutte Blanc)
- Шато Пей Малле (Château Pey Mallet)
- Шато де Лауга (Château de Lauga)
- Шато д’Осмонд (Château d’Osmond)
- Шато дю Ха (Château du Hâ)
- Шато Гранд Брюн (Château Grand Brun)
- Шато Гранд Лафон (Château Grand Lafont)
- Шато Ламонжо (Château Lamongeau)
- Шато ле Буска (Château Le Bouscat)
- Шато Микале (Château Micalet)
- Шато Тур Бель Эйр (Château Tour Bel Air)
- Шато Тур дю Гойя (Château Tour du Goua)
- Шато Виале Нухан (Château Viallet Nouhant)
- Шато Вью Габарей (Château Vieux Gabarey)
Апелласьон Листрак (Listrac)
- Шато Дашер де Дельмонт (Château Dacher de Delmonte)
Апелласьон Марго (Margaux)
- Шато Кло де Бижо (Château Clos de Bigos)
- Шато де Гравьерс (Château des Graviers)
- Шато ле Баррайо (Château Les Barraillots)
- Шато Мут Блан (Château Moutte Blanc)
Апелласьон Мулис (Moulis)
- Шато Лагорс Бернадас (Château Lagorce Bernadas)
Апелласьон Сен-Эстеф (St-Estèphe)
- Шато Марселин (Château Marceline)
- Шато Лино (Château Linot)
- Шато Грав де Pez (Château Graves de Pez)
Апелласьон Сен-Жульен (St-Julien)
- Шато ла Флер Лауга (Château La Fleur Lauga)
И напоследок видео синдиката Crus artisans du Médoc, иллюстрирующее типичный подход к созданию вина в хозяйствах Крю Артисан:
