Сент-Эмильон Ла Флёр Пикон — как много в этом словосочетании. Сент-Эмильон — это самый большой апелласьон Бордо, хотя и не самый прославленный. Вина Сент-Эмильона отличаются преобладанием сорта Мерло в бленде, а также своей собственной классификацией Grand cru classé. Ла Флер — это по-французски «Цветок». Слово Picon перевелось с французского языка на русский как «Пикон», чтобы это ни значило. Ну да ладно, сегодняшнее наше вино Chateau La Fleur Picon не стало от этого менее интересным.
- Цвет: красное
- Содержание сахара: сухое
- Крепость: 13%
- Сорт: Мерло (80%), Каберне Фран (15%), Каберне Совиньон (5%)
- Категория: AOC (Saint-Emilion)
- Регион: Сент-Эмильон
Винодельня Château La Fleur Picon
Небольшое хозяйство La Fleur Picon (lafleurpicon.fr), находящееся под управлением семьи Lassegues, обладает скромной территорией — всего 6 гектар. Почти вся территория засажена виноградной лозой сорта Мерло, однако тут конечно же есть и другие обязательные представители бордосского бленда — Каберне Совиньон и Каберне Фран.
От 50 до 60% (в зависимости от года урожая) полученного виноматериала неторопливо (до 15 месяцев) состаривается в традиционных бочках из французского дуба Nadalie:
- Территория виноградников: 6 га
- Тип почвы: глинисто-песчаная
- Возраст виноградной лозы: 35 лет
- Сорта: Мерло (80%), Каберне Фран (15%), Каберне Совиньон (5%)
- Вид сборки: ручная
Вино Château La Fleur Picon «La Douceur»
У нас винтаж 2013 года. На этикетке маркировка Saint-Emilion, хотя это же вино других лет (в частности, урожаи 2012 и 2014 года) поднялось на более высокую ступень классификации вин Сент-Эмильона — Saint-Emilion Grand Cru.
Всё дело в том, что 2013 год считается неудачным для Бордо в целом — в сезон погода была влажной и прохладной, иногда с градом и штормовым ветром. По таблице миллезимов Франции от Роберта Паркера рейтинг 2013 года для Сент-Эмильона составляет всего 82 балла.
Ожидаемо, вино должно быть мягче классических левобережных бордо (в составе около 80% винограда Мерло).
Декантируем и дегустируем. Пробка выходит сложно, она натуральная. Цвет напитка — рубиновый, консистенция несобранная, легко образует пузырьки при взбалтывании. При этом имеет очень медленные ноги.
В аромате едва различимые фруктовые нотки, лакрица и широкая гамма вторичных запахов брожения. Во вкусе никаких фруктовых нот уже нет — пустота, высокая кислотность, остающаяся на языке еще длительное время, и невнятные танины. Как итог — бестельное, пустое и плоское вино, в котором нет радости.
Пить можно, но мы рекомендуем выбрать другой напиток.
- Наша оценка: 2.5
- Оценка Vivino: 3.7
- Стоимость: 11 €
